豆制品

在喝酒之前，吃一些豆制品可以避免醉酒。大豆制品富含維生素B1和維生素B 2，是酒精代謝所必需的物質(zhì)，同時也保護肝臟和心臟，特別是大豆，其中蛋白質(zhì)可以變性，可以在體內(nèi)飲用酒精，使人不易喝醉。

油膩食品

豬蹄、紅燒肉或魚等食物使用食物中的脂肪和難以消化的特性，以保護胃不滲入胃壁，減少酒精對胃的傷害，從而減少飲酒的可能性。

喝牛奶

飲用牛奶不易喝醉，牛奶蛋白能中和胃酸，因為牛奶在胃表面會形成一層膜，減少酒精對胃黏膜的持續(xù)作用，適合飲用牛奶也能起到這一作用，還可以預(yù)防醉酒性胃炎或脫水癥狀。

這是容易喝醉的方法。

空腹喝酒

在沒有任何食物可飲用的情況下，很容易喝醉，腸道損傷很大，會刺激胃粘膜，誘發(fā)胃病、胃潰瘍等問題。

喝雜酒

飲用兩種不同類型的葡萄酒會產(chǎn)生協(xié)同作用，容易很快喝醉，容易傷寒肝細胞，損害肝臟的代謝功能，對身體造成很大的危害。三種酒混合在一起，白葡萄酒，紅酒，啤酒混合飲料，葡萄酒很強，很容易喝醉。

喝烈酒

喝酒時，不要喝得太硬，大口喝容易傷胃，喝得慢，讓身體慢慢吸收，和蔬菜一起喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇，以免醉得那么快。